Avec ces 111 recettes incontournables de cocktails, osez devenir le barman de vos propres soirées ! Bloody Mary, Daïquiri, Irish Coffee, Kir royal, Manhattan, Mojito, Russe blanc… Un cocktail réussi est un cocktail savamment dosé. Georgios Andritsos, barman grec formé à l’art du cocktail dans tous les grands pays d’Europe, vous délivre tous ses secrets pour agrémenter vous-même votre bar, donner de l’ambiance à vos soirées et préparer avec succès tous les classiques du genre. Dans cet ouvrage, vous trouverez : Tous les éléments techniques et pratiques pour préparer vos soirées, vous équiper et acquérir le langage et le savoir-faire du vrai barman 111 recettes à déguster en toute convivialité Un répertoire des alcools pour en connaître toutes les saveurs et vous lancer dans vos propres créations. Plus qu’une simple liste de recettes, Cocktails, 111 recettes incontournables est une invitation au plaisir de la dégustation.

Bon état