Cuisine et rugby, la grande mêlée – Gilles Navarro
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La passion du rugby se partage aussi à table ! Et c’est à cette dégustation que Gilles Navarro nous invite en partant à la rencontre de grands chefs amateurs de l’ovalie, de joueurs professionnnels reconvertis dans la gastronomie et de joueurs anciens ou actuels au coup de fourchette foudroyant qui proposent leurs meilleures recettes. Plus de 60 recettes pour découvrir le rugby sous un autre angle. Car le rugby c’est aussi des régions avec une vraie cuisine de terroir, des produits typiques et des recettes cultes : l’axoa du Pays Basque, le millas de Toulouse, la mouclade rochelaise.
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- Description
- Informations complémentaires
Description
Auteur : Gilles Navarro
Editions : Solar
Date de parution : 07/09/2023
Nombre de pages : 200
Poids : 1154g
Format : Relié
Dimensions : 2.49 x 29.11 x 23.01 cm
Isbn : 9782263184475
Informations complémentaires
Etat | Neuf |
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