Cette série de textes rédigés par le poète soufi persan Farid Al-Din Attar en 1177 est mondialement connue et a été traduite à de nombreuses reprises. Cette parabole poétique conte l’histoire d’une trentaine d’oiseaux partant à la recherche de leur véritable roi, Simurgh. Ce long périple jusqu’à la résidence de leur roi est difficile et le chemin est pavé d’embûches. Les oiseaux doivent successivement traverser 7 vallées qui symbolisent : la recherche, l’amour, la connaissance, le détachement, l’unité, la stupéfaction et la mort. Ce sont symboliquement les étapes à travers lesquelles les soufis peuvent atteindre la vraie nature de Dieu. Certains oiseaux périront sur cette route, tandis que d’autres résisteront malgré la peur de l’inconnu.