Le Pays et les hommes. Le langage. La vie matérielle. Les âges de la vie. Le travail et l’outillage agricoles. Les métiers de la terre et de la mer. Relations et usages de la vie communautaire. Calendrier des fêtes et des saisons. Les croyances. Chansons et légendes. Danses et instruments de musique. Jeux et divertissements populaires. Arts populaires.