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Découvrez une cuisine faite maison, chaleureuse, gourmande et accessible. Michel Sarran s’invite dans votre cuisine en réinventant les recettes faciles et conviviales de Marmiton. Le chef a pris plaisir à partager ses secrets et ses petits twists pour sublimer et créer des variantes originales à vos recettes du quotidien ou des grands jours. Ses expériences, ses rencontres et ses voyages ont enrichi sa cuisine au fil des années et se déclinent ici au gré des recettes. Du respect des produits à ses ustensiles en passant par ses sauces préférées, Michel Sarran vous livre ses précieux conseils pour une assiette inoubliable